今日は、9月8日(日)に新しい野菜の苗を植えるための土作りを行いました。腐葉土と有機肥料の「やまぶき」を土に混ぜて耕しました。
畑は、ここから、また、新しい段階に入ります。
9月8日(日)に植えた野菜を利用して、11月23日(土)に行う「オーパス天空庭園収穫祭」で出店を出す予定です。
これからの季節は天空庭園はどんどんと寒くなっていくので、かなり限られた作物しか作れませんが、これまでの経験を生かして、効率よく野菜作りが行えればと思います。
今後の予定:
9月8日(日) 9:00〜 畑の苗植え
9月15日(日) 7:30集合 ブドウの収穫と山梨ワイン醸造研修(白百合醸造にて)
9月28日(土) 収穫祭の試食会(予定)
11月23日(土) オーパス天空庭園収穫祭
11月23日までの畑の作業日は、苗の様子で決定します。
* 収穫祭では、お手伝いをしてくださる方を大募集します。 詳細は、後日発表します。宜しくお願いします。