9月 8th, 2013

今日は、お天気が心配されましたが、活動が終わったとたんに雨がざーっと降り出してびっくりしました。でも、無事に今日の作業は終わりました。

ブドウ:

収穫量と糖度の測定

収穫量 34房 5.5kg 糖度 20度(弱?)

目標としていた10kgには、届きませんでしたが、1年目としては、とても良い出来だと思います。

糖度20度は完璧です。 計測に使ったブドウ一粒を進藤さんが代表で食べていましたが、とっても甘かったそうです♪ 来週はいよいよ収穫 > 白百合醸造さんへ運んでワインに醸造されます!

いつのまにか変色して立派なブドウに!

スコープを覗き込むと?

      糖度が見れます。      だいたい18.5度くらいかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エコベジの畑作業:

11月23日の収穫祭にて提供を予定している スティックセニョール(ブロッコリーの一種)の苗植え、赤かぶの種まきを行いました。

等間隔で苗を植えていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

その後、みんなでワインの名前と収穫祭の出店について、話し合いました。

ワインの名前は、最終的にバスの中で決定する予定です。

お店についても、だいたい案はまとまりましたので、当日のお手伝いしてくださる方を大募集します!

詳細については。15日の山梨研修の際に皆さんにお知らせします。

 

15日は、7時半に集合して、ブドウの収穫と残りの種植えを行った後、バスに乗り込んで山梨へ出発の予定です。 皆さん、寒暖の差が激しくて大変ですが、体調管理して、楽しんで行きましょう!

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