日本ワインぶとうの父･川上善兵衛の足跡と岩の原葡萄園のワインづくり

1月 9th, 2019 | No Comments »

日本ワインぶとうの父
川上善兵衛の足跡と
岩の原葡萄園のワインづくり

５種類のワインテイスティング
マスカットベーリーＡの生みの親

―講演会　講師：
　　　　　株式会社岩の原葡萄園　代表取締役社長　神田和明氏―

講演のポイント
・川上善兵衛及び葡萄園のご説明
・ワインの楽しみ方など質疑応答
・ワインテイスティング（５種）

日時：2019年1月29日（火）19時00分～21時00分
場所：クロスエアタワー９Ｆ　会議室（東京都目黒区大橋1-5-1）
受付：18:30から

参加費：1,000円　限定30名　事前に申込ください
申込・お問合せ：メール:2018saibai@machi-oohashi.net
主催：目黒天空庭園栽培ガーデニングクラブ

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オーパス天空庭園収穫祭2018開催

11月 5th, 2018 | No Comments »

オーパス天空庭園
収穫祭2018開催

オーパス天空庭園収穫祭実行委員会(委員長:相良市郎)は、2018年11月18日(日)に、オーパス天空庭園収穫祭を開催いたします。併せて地域コミュニティの醸成を図ります。

オーパス天空庭園収穫祭は、目黒区大橋にある目黒天空庭園及びオーパス夢ひろばで活動している四つの活動団体(特定非営利活動法人大橋エリアマネジメント協議会、目黒天空庭園栽培ガーデニングクラブ、オーパス夢ひろば運動スポーツ遊びクラブ、オーパスドッグクラブ)にて実行委委員会を組織し、実施する祭典です。一年間の公園活動成果(収穫)を皆様に披露し、ともに楽しみます。公園で収穫したブドウ(四分の一)で作ったワイン(天空庭園)と野菜の料理、オーパス夢ひろばで技を磨いた地元チームによるフットサル大会、ペットしつけ相談とドッグカフェ&いちにちどうぶつむら及び、料理研究家植木もも子氏の講演会を実施します。 (雨天時は、計画を一部変更した上で実施します。)

1. 開催概要
1.1. 収穫祭

日時:2018年11月18日(日) 10:00-18:30

場所:目黒天空庭園、オーパス夢ひろば他(目黒区大橋一丁目)

1.2. 実施団体

主催:オーパス天空庭園収穫祭実行委員会
共催:特定非営利活動法人大橋エリアマネジメント協議会、目黒天空庭園栽培ガーデニングクラブ、オーパス夢ひろば運動スポーツ遊びクラブ、オーパスドッグクラブ
後援:目黒区、上八町会
協賛:白百合醸造株式会社、アサヒグループ食品株式会社、一般財団法人日本地図センター

2. 実施内容

i.開会式「天空庭園に乾杯」(目黒天空庭園　10:00-10:50)

・収穫祭の開会を祝い、式典を行います。今年の収穫状況、ワインの接受があり、祝杯をあげます。
・収穫祭応援：東山中学校吹奏楽部、東京農業大学全学応援団チアリーダー部
・司会：宇治田みのる氏

ii. 講演会(17:00-18:30)

・場所：クロスエアタワー9階会議室
目黒区立大橋図書館と同じフロア(目黒区大橋1-5-1)
・講師:料理研究家　植木　もも子先生
・講演タイトル:「長寿時代、美と健康は食事でつくる」
・参加費なし、要事前申込
・Web：講習会詳細

iii. 🍅スカイガーデンキッチン(目黒天空庭園　11:00-15:00)

・ワイン：「天空庭園」グラス付
・料理：シチュー、スープ、ハーブティー、茹で落花生、じゃが餅、ラスク
・その他：ポプリ、とうがらしリース
・野菜・ハーブは目黒天空庭園で収穫したものを中心としています。
・Web：今年のブドウの収穫とワイン仕込み
・Web：ワインの予約ができます先着50本

iv. 🐶ペットしつけ相談・オーパスドッグカフェ&いちにちどうぶつむら(クスノキ広場　11:00-15:00)

・訓練士によるペットしつけ相談(13:00-14:00)
・動物との触れ合い「いちにちどうぶつむら」
・ドッグカフェ

v. ⚽️区民フットサル大会(オーパス夢ひろば、11:30-17:00)

・区民フットサル大会：8チームトーナメント戦(11:30-17:00)
・チアリーディング：東京農業大学全学応援団チアリーダー部演技(14:00-14:30)
・スポーツ売店：軽食、ソフトドリンク、アルコール類(11:30-16:00)

国際サイズの人工芝ピッチで、地元チームによる白熱した試合が繰り広げられます。
観客席をご用意しておりますので、ぜひご来場ください！

vi.おおはし里の杜公開(10:00-16:00)

・首都高速道路大橋換気所屋上の「おおはし里の杜」が公開されます。

vii.首都高車両の展示(12:00-15:00)

・首都高速道路株式会社の車両（パトカー、バイクなど）が展示されます。

viii.一般財団法人日本地図センター出店(プリズムタワー集会室　11:00-15:00)

・地図関連グッズの販売を行います。

ix.白百合醸造株式会社出店(プリズムタワー集会室　11:00-15:00)

・Web：白百合醸造株式会社のワインが販売されます。
白百合醸造株式会社は、ワイン「天空庭園」の醸造を行っています。

x.会場案内
最寄駅：東急田園都市線池尻大橋駅東口　下車約３分　東急バス「大橋」下車約２分

お問い合わせ:オーパス目黒天空庭園収穫祭実行委員会事務局
Mail：2018shuukakusai@machi-oohashi.net
Web：machi-oohashi.net

オーパス天空庭園収穫祭実行委員会

以上

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講演会：長寿時代、美と健康は食事でつくる

11月 5th, 2018 | No Comments »

年輪を重ねて変わる食事と変わらぬ食事

日時：2018年11月18(日)　17時〜18時30分
場所：クロスエアタワー9階会議室
目黒区大橋1-5-1(目黒区立大橋図書館と同じフロア)

女性料理研究家が伝える
その実践とおいしさ

講師：植木もも子
健やか料理研究家、管理栄養士、国際中医師
参加費なし
申込人数：先着50名

植木先生プロフィール
「毎日の食事が健康を作り、人生を作る」「美味しく！賢く！楽しく！健康に！」をモットーに活動。
自由学園卒、東京家政学院大学卒
エディターズ（料理編集プロダクションにて故岸　朝子氏に師事）
フードスタイリスト。フードコーデイネーターとして活動。
遼寧中医薬大学附属日本中医薬学院に入学・国際中医師・国際薬膳管理師の試験に合格
遼寧中医薬大学附属日本中医薬学院の薬膳講師を務める。自宅にて薬膳と栄養学双方を取りいれた美味しい「インナービューティー＆ヘルシー料理教室」を主宰。カルチャースクールでの講師、企業、自治体などの健康増進のための講演、健康メニューの提案、開発等を手掛ける。『薬膳・漢方食材＆食べ合わせ手帳』西東社・喩　静先生と共著、『からだを整える薬膳スープ』マイナビ、『身体の中からきれいになる毎日ベジレシピ』清流出版、2015年４月NHKきょうの健康テキストで「今どきの養生」を連載。玉川高島屋で「免疫力を高める薬膳講座」を開催中。NHK「ごごナマ」にて度々、健康料理を提案。銀座松屋地下２階リ・ニューにてインナービューティージュースを提案販売中。18年8月大分県「豊の国商人塾」にて100年時代の食養生の講演。

申込方法：10/25から11/10まで、先着50名
タイトル：オーパス講演会申込
郵便番号・住所、氏名(ふりがな)、電話・FAX番号、メールアドレスを記載して
以下のいづれかの方法で申し込みください。
FAX:NPO法人大橋エリアマネジメント協議会:03-3464-1611
メール:2018kouenkai@machi-oohashi.net
QRコード：

オーパス天空庭園収穫祭実行委員会

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ワイン「天空庭園」予約申込

11月 5th, 2018 | No Comments »

ワイン「天空庭園」予約申込

2018年産「天空庭園」の予約
-日本ワイン・赤・辛口・ライトタイプ-

このワイン「天空庭園」は山梨県産のマスカット・ベーリーAと大橋の目黒天空庭園で栽培したマスカット・ベーリーAを使って、一滴の水も使わず、葡萄果汁のみで醸造しました。自動車が行き交う高速道路「大橋ジャンクション」の屋上で冬の突風に叩かれ、夏の猛暑に耐えて育った葡萄です。栽培する皆様に支えられて、今日ワインに生まれ変わりました。